合羽橋の飯田で親子鍋を買ってきてカツ丼をつくった。
親子鍋
合羽橋の飯田から親子丼を買ってきた。
鍋16.5cm 1340円。蓋 315円である。
親子鍋は、その柄のつき方に特徴があって、鍋に対して垂直に立っている。
それがなぜかはよくわからないのだが、一度にたくさんの丼ものをつくるなら、この方がスペースはとらないし、小さな鍋なのでバランスもよい。
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投稿者: momo at 2007年06月08日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)
浅草・上野・アメ横・御徒町・向島
合羽橋の飯田から親子丼を買ってきた。
鍋16.5cm 1340円。蓋 315円である。
親子鍋は、その柄のつき方に特徴があって、鍋に対して垂直に立っている。
それがなぜかはよくわからないのだが、一度にたくさんの丼ものをつくるなら、この方がスペースはとらないし、小さな鍋なのでバランスもよい。
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投稿者: momo at 2007年06月08日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)
ホットサンドの有名店であるローヤル珈琲店で、なぜか鎌倉山のチーズケーキを食べる。(1個300円。珈琲とセットだと600円)。
ローヤル珈琲店はなによりも珈琲がうまいので、当然にセットで頼んだ。
鎌倉山というのは、たぶんここのことだと思うがよくはわからない。そして昔はカットされたものが出てきたと記憶するのだが、今は、小さな丸い器に入ってでてくる。
それもブルーベリーソースがあらかじめかけられているので(それも表面全体を覆って)、最初は、ん?と思ってしまう。(チーズケーキには見えない、ということ)。
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投稿者: momo at 2007年06月07日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: momo at 2007年06月04日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)
裏浅草的パン屋といえば、あんですMATOBAが有名だが、ちょっとだけ奥深い浅草3丁目にある(最近は元祖恵比寿ラーメンの帰りに寄ることが多い)、セキネベーカリーも忘れていただいては困るのである。
ここは創業1947年。ただの下町のパン屋である。しかしただのパン屋であることが、今は難しい。なにかといえば差別化を誉めそやすご時世である。
しかしセキネベーカリーは、品数が豊富で、菓子パンから、惣菜系のパン、食パン、フランスパンまでなんでもあるただのパン屋であることで、ただ街的に存在しているのである。
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投稿者: momo at 2007年06月03日 | 個別記事 | コメント (2) | トラックバック (1)
午前5時15分起床。浅草は晴れ。昨日(6月1日)のお昼は、岩見沢から先進会の皆さんが浅草においでになられたので、浅草寺門前の今半別館でランチとした(まあ、ランチと呼ぶにはいささか大所帯ではあったが)。
今回は大人数であることで、今半別館の二階の座敷を使わせていただいた。今半別館の建物は、登録有形文化財であって、その座敷で牛鍋をたべる機会は、浅草に住んでいても滅多にない。今回は、私自身も観光客気分で楽しませていただいたのである。
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投稿者: momo at 2007年06月02日 | 個別記事 | コメント (2) | トラックバック (0)