おいしいもの

食べる哲学―パトリは食べ物に宿る。

指宿市営唐船峡そうめん流し。

午前7時20分起床。山鹿は雨。旅館寿三にて目覚める。

唐船峡そうめん流し

私はいろんなところで、いろんなものを食べてきたつもりだけれども、この指宿市営唐船峡そうめん流しほど、笑える食べ物、そして場所をみたことがない。

一昨日、林さんに、お昼は「そうめん流しです」といわれて、私はふつうのそうめんを想像していた。

しかしそこにはなぜか、観光バスまで来ている。

「観光バスで、そうめん食べに来るか、ふつう。」と何も知らない私は思ったのである。

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投稿者: momo at 2007年06月22日 | 個別記事 | コメント (6) | トラックバック (0)

Foods Bar YAMAGURA。（鹿屋市本町）

19日の勉強会後の一献は、Food's Bar YAMAGURAであった。

築100年を超す上作りの蔵を改装したその店舗は、レトロ＆モダンであって雰囲気はよろしい。

私達は1階のカウンター席を使ったけれども、目前にずらりと並ぶ焼酎と梅酒のコレクションは壮観であった。

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投稿者: momo at 2007年06月21日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)

鹿児島ラーメン。（鹿児島ラーメンみよし家空港バイパス店）

（編集中）

昨日のランチは、鹿児島空港から鹿屋へ向かう途中に、鹿児島ラーメンみよし家で鹿児島ラーメンを食べた。

なぜか（必ず）漬物がついてくる。ライスには粟？が入っている。

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投稿者: momo at 2007年06月20日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)

マルカンデパートの展望大食堂は世界一である。（花巻市）

マルカンデパート

昨日、上野さんにお世話になって、1年2ヶ月ぶりに、花巻市のマルカンデパートを訪れた――もちろんお目当ては展望大食堂である。

マルカンデパートは、古き良き時代（三丁目の夕日の時代）の、ハレの舞台としての食堂が残っているところで、つまり（今や日本では）限られた特別な場所なのだ。

昨年私はこんな風にそれを書いている。

それは私にとっては古層にある記憶の蘇りだが、たぶん若いカップルは「記憶なき世代」である。
郊外に足を伸ばせば花巻にだって何でもある。
しかしこの恐ろしくレトロな場に吸い寄せられるように老いも若きも人々は集う。

それを「アウラ」（ベンヤミン）と言いたい衝動に襲われた。
それを「生活社会」と言いたい衝動に襲われた。
それを「全体性」と言いたい衝動に襲われた。
それを「共同幻想」と言いたい衝動に襲われた。
それを「パトリ」と言いたい衝動に襲われた。