おいしいもの

食べる哲学―パトリは食べ物に宿る。

中山峠のあげいも。

5月17日の昼食?中山峠のあげいも。(たぶん280円)

かなりうまい……が、私の語彙では、テキヤが露店で商いしているアメリカンドックのじゃがいも版である。が、じゃがいも部分の量は少なく、まわりの皮?の部分が多い……のだが、皮がうまいので文句はない。

あげいも あげいも

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投稿者: momo at 2007年05月19日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)

すし乃ふじ田。(札幌市)

ふじ田

ふじ田札幌の鮨屋といえば、ふじ田しか知らないのだけれども、そのふじ田にもずいぶん行っていなかった。

どのぐらいご無沙汰していたのだろう、とサイト内を検索してみたら、最後に行ったのは2005年の6月17日であった。

5月15日の夜は、そのふじ田で久しぶりに、北の大地の寿司を楽しませていただいた。

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投稿者: momo at 2007年05月18日 | 個別記事 | コメント (2) | トラックバック (0)

岩見沢のスープカレー。(シーズザディ:岩見沢市)

シーズザデイ

とうふカレー5月15日、岩見沢でのランチは、SEIZE THE DAY!で、とうふカレーであった。730円也。辛さ3番、ライスM、卵トッピング(50円)、らっきょう別添え(30円)。

シーズザデイは、岩見沢でのランチではよく利用する店だけれども、私はこの店に来ると、とうふカレーばかり食べている。

それは、なにか特別な理由があるからではない(のだと思う)。殆ど脊髄反射的に、それをオーダーしている。そしてそれはさりげなくおいしい非日常であることで、脳みそは喜ぶのである。

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投稿者: momo at 2007年05月17日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (2)

いが栗団子。(西山製菓:新潟県長岡市寺泊)

いが栗だんご

これは、浅草松屋へへぎそばを食べにいって見つけたもので、かなりかわっている。一見すると栗おこわを団子状に丸めたものなのだが、食べると餡子が入っているのがわかる。それからヨモギの味もする、おこわは醤油味という不思議さ。なんだかよく分からなかったので切断してみたのが右の写真。

いが栗だんご いが栗だんご

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投稿者: momo at 2007年05月04日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (1)

つけかも。(たけふじ:岩見沢市)

つけかも

つけかも4月28日、勉強会終了後の昼食は、手打ちそば&うどんの たけふじで、「つけかも」という珍しい蕎麦をご馳走になった。(写真)

そばと鴨の相性が抜群であることは、浅草(というか世間一般だろうね)では鴨せいろという姿で実証済みである。たけふじの「つけかも」はミーム進化的には鴨せいろの亜種といえるだろう。一見すると鴨せいろとよく似ている。

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投稿者: momo at 2007年04月29日 | 個別記事 | コメント (0) | トラックバック (0)