ももちどぶろぐ｜アリゾナキッチンで荷風スペシャルランチを食べる。（浅草1丁目）

2006年08月17日（木）

永井荷風先生御用達のチキンレバークレオール（チキンとレバーの煮込み）を食べる。ランチメニューでスープとパンorライスがついて1260円。

アリゾナキッチンは落ち着いた雰囲気の店であり、ウィークディにゆっくりとランチの時間を過ごすにはよい店である。（土日はいったことがないのでわからない）。

チキンレバークレオールのソースは、甘みと酸味が両方とも表面に出ている。どちらが勝っているわけでもない。

それがよい具合に――破片のように細分化されたチキンとレバー（チキン）にマッチしている。

これはいくらでもご飯がすすむというものである。（写真：東洋の食べ物は極小に向かうという定理に従うチキンとチキンレバー）。

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投稿者 momo : 2006年08月17日 22:13 : Newer : Older

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