2006年09月18日(月)
上海バール上野店で酸辣湯麺(スーラータンメン)でランチ。
酸辣湯麺
酸辣湯麺(スーラータンメン)は好きだけれども、ここの酸辣湯麺は好き嫌いが分かれるだろう(というかこのお店自体の好き嫌いだろうな)。
その姿はおしゃれであり、それは経営が万豚記をやっているところと同じなので納得したけれど、味的にはどこか中途半端で、辛くて酸っぱいの酸味が足りない。レンゲ一杯程のお酢を加えると(あたしは)丁度よかった。
酸辣湯麺(スーラータンメン)は好きだけれども、ここの酸辣湯麺は好き嫌いが分かれるだろう(というかこのお店自体の好き嫌いだろうな)。
その姿はおしゃれであり、それは経営が万豚記をやっているところと同じなので納得したけれど、味的にはどこか中途半端で、辛くて酸っぱいの酸味が足りない。レンゲ一杯程のお酢を加えると(あたしは)丁度よかった。
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