しろたえのレアチーズケーキ。（赤坂4丁目）
午前6時40分起床。浅草は晴れ。浅草4丁目に住んでいて、なにが悔しいかといえば、しろたえのチーズケーキのようなケーキがないことであって、それはあたしの嫉妬の対象でしかなかったりする。
これは山形の大山さんの手土産で、なんで山形の人が赤坂のケーキを持って来たのは（たぶん聞いたけれども）忘れた。
あたしにとって〈対象a〉であるケーキは、あたしの空虚のなにを埋めてくれるのははしならいが、このケーキの密度を前にすれば、あたしの胸の辺りがくすぐったくなる。
スポンジ的ケーキ感は微塵もなく、ただ圧倒的な密度で迫り来るこのケーキと対峙できのは、虎屋の羊羹か、新幹線のレールぐらいしかないだろう（あたしはそういうものを目の前にすると、やっぱり胸の奥がくすぐったい）。
そういう圧倒的な密度の快楽は、普段ではあり得ないぐらいに大きくカットし、有無を云わさずガブリとかみつくことで極まる。それは新幹線のレールよりはやわらかいけれど、けっしてスカスカではない快楽だ（新幹線のレールなんか食べたことはないけれど）。すれば、これは好みだ、イケてるなーなのであって、今年食べたケーキのなかでは、これは間違いなく一番うまい。
| 採点：★★★★ |
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: 2008年12月03日 10:33: Newer
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