モモログ｜木挽町よしやのどら焼き（長國寺バージョン）。

木挽町よしやのどら焼き（長國寺バージョン）
LUMIX DMC-FZ8 ＋Orton風 by Picnik

木挽町よしやといえばオリジナルの焼き印入りのどら焼きである。先日あじさい祭にでかけたとき長國寺バージョンが売られていたので箱買いしてきた。

よしやのどら焼きは残月（半月）で軽やかなどら焼きだ。重厚の対局、洒落のきいた和菓子であるが、この店がなぜ有名店なのかといえば、それはなによりもこのどら焼きがうまいのである。

長國寺バージョンの焼き印は二種類あり、もうひとつはこれ。

Written by : 2009年06月24日 09:10: Newer : Older

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