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【終了】平成24年1月28日(土)第4回「小さな勉強会」兼、新年会のご案内。
うにご飯。
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うにご飯
SO905iCS with ファンシーフォーカス by Picnik by Picnik
午前6 時20分起床、浅草はくもり。向井田さんから山口屋の重茂産焼うに が届く。これは年に2回送っていただいているもので、お酒の飲めない今のあたしには、ウニご飯の素なのである。
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山口屋の重茂産焼うに
SO905iCS with Orton風 by Picnik
材料
| A | B |
|
|
作り方
- 米をとぎ、Bと水3カップを加えて炊く
- 焼ウニをほぐしておく
- 2が炊きあがったら3を入れて十分蒸らす
- 器に4を盛り、きざみのりを散らす
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: 2009年12月15日 07:00: Newer
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