新しい日本型資本主義 
海老天そば
海老天そば
午前5時20分起床。浅草はくもり。この日も昼餉は足立区役所の職員食堂（B1食堂）でとった。このB1食堂もだいぶ慣れてきて、今日は「海老天そば」でもと、蕎麦の中では一番高い此奴を註文したのだ。
ただいつも云うように特徴がないのはかわりようがなく、今日は蕎麦が少々茹ですぎでふにゃふにゃの麺がさらにふにゃふにゃになっているのは仕方が無いとしても、しかし、そういうモノだ、と思って食べれば案外と美味しく食えるものなのだ。
それは偏に汁がうまいせいである。インスタントものに慣れたあたしの舌には、なぜかうまく感じるこの汁だが、若しかしたらうどんも蕎麦も同じものかも知れない。それは意外に大した事ではないようなのだが、意外と大した事なのである。
足立区役所の職員食堂（B1食堂）
東京都足立区中央本町1-17-1 足立区役所 北館地下1階
