2枚もり+夏野菜とゲソのかきあげ2枚もり+夏野菜とゲソのかきあげ


2枚もり+夏野菜とゲソのかきあげ

午前7時30分起床。浅草はくもり。この日は「夏野菜とゲソのかきあげそば」から蕎麦を「2枚もり」に代えたらどうなるんだろう、と余計な事を考えていたら、余計な事が現実化してしまった。いつもの「ゆで太郎本所吾妻橋店」でのことである。この「夏野菜とゲソのかきあげ」こそ、夏の「ゆで太郎」を代表する「かきあげ」なのだ。それに「2枚もり」である。思わずよだれが出そうなメニューではないか。

この日の「夏野菜とゲソのかきあげ」はうまく纏まっていた。なんと云ってもゲソの存在がはっきりとしている。それに枝豆がうまくアクセントとしてある。勿論、茄子も忘れずにある。これは本当にうまい。ちょっと(あたし的には)揚げ粉に難があるが、それもなんのその「2枚もり」+「夏野菜とゲソのかきあげ」なのである。このうどん粉半分の蕎麦を良くも飽きずに食べているな、と最近また出てきた腹をさすりながら店を出たのである。[浅草でランチ

夏野菜とゲソのかきあげ

ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7