おおもりおおもり


おおもりと茄子天

午前5時30分起床。浅草は雨。この日は「本陣」でランチだった。暑さが続く中だ、「茄子天」をつけて「おおもり」をたべてみた。あたしの最近の蕎麦屋の頻度は、圧倒的に「ゆで太郎」>「本陣」になってしまっている。それは自宅からは「本陣」が近いのだが、今の職場からは「ゆで太郎」の方が近いのだ。

はっきり云って土日しか行けない「本陣」になっているが、その蕎麦は二八である。絶対に「ゆで太郎」よりはいい(「ゆで太郎」は半割である)。ここの「おおもり」は普通盛りの1.5倍の量を提供してくれるのだが、その「おおもり」を久々にたべて驚いたのだ。

堅い。

麺がもの凄く堅く感る。以前からこの「盛岡冷麺」のような蕎麦が非常に堅いことは書いてきたが、しかし、それにつけてもこの堅さは何なのか。はっきり云って、麺を食っていて疲れてくる。

手繰るのが嫌になってきた。

これは余りにも「ゆで太郎」の柔らかく細い麺を食べ続けたせいなのだろうが、あたしはこの「おおもり」を半分も食べられなかったのだわ。[浅草でランチ

茄子天

石臼挽き生蕎麦 本陣
東京都台東区浅草2丁目22-10