浅草松屋でへぎそばを食べる。

へぎそば

へぎそば「浅草松屋でへぎそば」とはいっても、松屋でへぎそばを食べることができたのは、新潟物産展に十日町小嶋屋が出店していたからだ。

5月5日、栃木でのイチゴ狩りの帰りに寄って、思わず食べてしまった。

へぎそばは、新潟県のパトリなたべものであって、つなぎに海草を使っているために、緑色が強い蕎麦になる。

そのつなぎのせいで、ほんとうに"つるつる"とした食感が楽しく、いくらでも胃袋に入ってしまうという怖さも持ち合わせている。

なので、今回はおやつなとして食べたのであった。