酒粕の甘酒。
午後から寒気と頭痛に見舞われる。
甘酒を飲むことで少し生き返る。
この甘酒は酒粕でつくったものだ。
酒粕は渡辺酒造本店（郡山市）から入手したのもので、うちではこれを常用させていただいている。
しっとりとしていてアルコールの香りも強い――そのへんのスーパーで売っている大手酒造メーカーのものとはわけが違う。
これでつくった甘酒はたまらなくうまく、身体が芯から温まる。
ビタミンB1 ，ビタミンB2，ビタミンB6，パントテン酸，すべての必須アミノ酸，そして大量のブドウ糖が含まれているが、これらの栄養は病院の点滴とほぼ同じ内容であり、ブドウ糖以外は製法（後述）による差異も少ない。（Wikipedia）
