龍方ラーメンのおでんとラーメンで〆る。（山鹿市）
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山鹿では、だいたい飲んだ後の〆はここでラーメンとおでんを食べている
龍方は山鹿ではなじみの店だ。しかしブログ化してからは紹介記事を書いていなかったので今回書くのは、なにしろこの店は、日本で唯一、『桃論』（それもあたしのサイン入り）があるラーメン屋なのだから。
龍方はラーメンとおでんがメインメニューである。ラーメンは熊本ラーメンの掟に従い、トンコツスープのニンニク臭いくどいラーメンである。
焦がしたニンニクもトッピングされている――これはおかみさんが〈入れる/入れない〉を確認してくる。
あたしににとっては、これはとても濃厚なラーメンで、浅草的常識からいえば、飲んだ後に食べるものではない。翌朝かなりの覚悟を必要とする。
しかし地元の方々は、「あっさり系ですよ」などと、あっさりといってくれるわけで、恐るべしは熊本県民。.jpg "おでん（龍方）")
そして、おでんはもっとヘンなのであって、これはいってみれば味噌煮込みおでんなのである。
それも辛いのではなく甘いのであって、（あたしには）未だに「なんだかよくわからないもの」のひとつになっている。
でもね、何度も通っていると、おでんもラーメンも、食べず帰ることなんか出来なくなってしまっているあたしがいるのだ。
それはほぼ条件反射のようなもので、我思わない我がそこにいたりするのである。
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龍方ラーメン [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ |
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コメント
田中謙剛
初めてお手紙を書きます。私は熊本県山鹿市で眼科を開業して１９年目の田中謙剛と申します。この度は早速「万里君を救う会」のバナーを貼って下さり、誠に有り難うございました。熊高（熊本県立熊本高校）４７会HP管理人 外山 勉 くんからメールで先程知りました。御礼申し上げます。ご存知の通り、万里君を救うべく、同窓生一丸となって（そう言う割には私は何にも出来ずジダンダ踏んどりますが）活動している所です。貴重なあなた様のHPに載せて頂き感謝に堪えません。所で、HPを見ますと、よく山鹿市に来て頂いているご様子。またビックリしました。私もこの龍方ラーメンには時々行きます。その隣のベアと言うスタンドで飲んでる方が多いのですが。山鹿にはもう一つ美味しいお店が有ります。今度山鹿にお出での時は、是非お声を掛けて下さい。２／１９以降だったら水曜日以外の７時頃からならご一緒出来るかと思います。会議が時々急に入る時が有りますので、数日前にメール戴くと幸いです。
momo
>田中さま
コメントありがとうございます。
弱小サイトではありますが、少しでもご協力できればと思います。
次回山鹿にお伺いできる時期はまだ未定なのでありますが、連絡先等は記録してございます（上のコメントからは個人情報ですので削除させていただきました）ので、ご連絡させていただきたく思います。
今後とも宜しくお願いいたします。