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北海道では焼き鳥と言っても、豚肉なのです。
練りからしをつけて食べるのは、北海道流。
室蘭と岩見沢が有名で、競い合っているみたいです。
ちなみに唐揚げは、「ザンギ」というそうです。
写真は、焼き鳥(豚肉)と小樽で食べた野菜ラーメン。
どちらもおいしかったです。
投稿者 遊喬 : 2009年07月20日 11:58
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