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2019年03月03日｜お知らせ
酔月伽哩碗というスープカレー。（酔月亭：岩見沢市）
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酔月伽哩碗（すいげつかりーわん）酔月伽哩碗 880円＋えび天200円
酔月伽哩碗
昨日のランチは岩見沢の酔月亭で酔月伽哩碗というスープカレーを食べた。
AIR-G FM北海道 「R」プロデュース スープカレーが登場! 北海道で今話題のスープカレーを和風にアレンジしました。 すーっとした後味が癖になる具沢山のスープカレーです。
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「和風」というのは正にその通りで、ここまで和風なスープカレーというのも珍しいのじゃないだろうか。（私の知る範囲ではあるが）。
スープカレーは、ラーメンスープベースだと言うのが私の持論なのだが、「和風」であるこれはなんと言ったらいのだろうか、そばだしでもないし、関西風のうどんの汁でもない。
正に和風のラーメンスープのような感じなのだ。その故（せい）かスパイシーさにはかけるように感じる（辛さの選択もできない）。
具はチキン・玉子・揚げ出し豆腐・大根・茄子・いも・いんげん・蓮根・にんじん・しめじ・かぼちゃ・ピーマン・パプリカ他で、一つひとつが、割烹らしい仕事で、しっかりと調理されている。
スープとの相性もよいし、ご飯は、五穀米か、白米をお選べるのだが（私は五穀米を選択した）、全体としては、本当に良くできたスープカレーだと思う（また食べに行きたい）。
割烹酔月／酔月亭
割烹酔月は、以前、葉月会の忘年会か新年会かで一度お邪魔したことがあって、立派な割烹であったと記憶している。酔月亭はその1階にあり、気軽に食事を楽しめる。
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酔月 （2009/6/17）
VQ1015 Entry +ファンシー フォーカス by Picnik
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酔月亭 |
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Written by
: 2007年10月27日 18:17: Newer
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コメント
くっそ~、やられた！・・・・
やられた！と思えてしまうのはなぜでしょうね。
やっぱり、美味しそうだからでしょうね。
あ、そうか、自分で食べてないからだ！（笑
岩見沢がなかなか、「近くて遠い」存在になって来てますが、
なんとか食べに行きたいモンです。
投稿者 まにあ・1号 : 2007年10月28日 02:06
>まにあ・1号さん
あはは…
早く食べてみてくださいな。
そして是非ご感想を。
投稿者 momo : 2007年10月29日 09:07
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