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2007年07月29日(日) 

山口屋の重茂産焼きウニ―世の中にはどうしようもなくうまいものがある。

焼きウニ

向井田さんから、山口屋の重茂産焼きウニをいただいた。

山口屋の重茂産焼きウニ

世のかなには、どうしようもなくうまいもの、というのはあるもので、この山口屋の重茂産焼きウニは、そのひとつである。(もちろん私にとってのだけれども)。

山口屋の重茂産焼きウニ

うまいものは、その姿(たたずまい)が違う。この焼きウニは、鮑の貝殻の重茂産のウニがぎっしりと詰まっていて、そのズッシリ感と姿(隙間の無さ)に圧倒される。

Tags: ウニ , 岩手県

投稿者 momo : 2007年07月29日 21:21 : Newer : Older

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