モモログ｜山鹿羊羹という夢の解釈。（山鹿市）

2019年03月03日｜お知らせ

山鹿羊羹

『夢の解釈』　ルネ・マグリット（1935）だから問題は、なぜにこれが羊羹なのか、ということに尽きていた。ルネ・マグリットの『夢の解釈 Key to Dreams 』（1930年）なら、馬はドア、時計は風、花瓶は鳥でいいのである。

その解釈でいけるなら、この漉し餡を求肥で巻いたものが羊羹であってもかまわない。なんなら山鹿キャンディーでも、山鹿納豆でも、山鹿レザン・ドレ・オ・ソーテルヌでもいいのである。つまり世の中なんて何でもありなのだ。

しかし山鹿的には山鹿羊羹とはこの商品のことであり、それは揺るぎない地図と暦を持っている（たぶん）。だから異邦人はその「夢の解釈」をただ楽しむのである。

山鹿羊羹を食べたのは、日輪寺：とき処南無で精進料理を楽しんだ時以来だから、1年6ヶ月ぶりということになる。今回はお土産としていただいてきいた。それをお客様にもお出ししたのだけれども大ウケだった。最初にこの名付けをした人に、お茶で乾杯なのである。

今回いただいたものは、熊本屋製。山鹿市大宮通り。電話は0968-44-22259。月曜日定休（らしい）。

Written by : 2008年12月20日 14:30: Newer : Older

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