午前8時起床。浅草は晴れ。今日も朝からテレビで駅伝を見ていた。

応援したのは日大だった。あたしの卒業した大学なんて出たくても出られない駅伝なのだが、しかし日大は残念ながらの最下位で、なんとも残念な結果だった。

その後昼寝をして、夕餉に大根寿しを食べてみることに。これは予定よりも一日早く食べることになったのだ。

大根寿しとかぶら寿しは、大阪のねぇさんが毎年送ってくれるものだ。一緒に送ってもらったかぶら寿しは、元日の夕餉に一足先に食べてみた。もちろんこれもうまかったのだが、大根寿しは、日持ちを考えて、ぎりぎりまで待って開けてみようとしたのである。

そしたら、案の定「うまい」、と来た。

あたしはもう少し待ってから開けてもいいのでは、と思う。「なれずし」の定石だが、1月4日と書かれた賞味期限が悩ましいのである。

かぶら寿し

四十萬谷本舗
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Written by : 2011年01月03日 21:57: Newer : Older