普通にうまいロースカツ

午前4時15分起床。浅草はくもり。昨日の昼は雨が降るなか三田にいた。雨が降っても腹は減るので、昼飯でも食べようかと森永プラザビル（駅前である）の地下にある「とんかつ 串処 ふくべ」に寄ったのだ。

席に座ると、日本語の上手な中国人（たぶん）の女性に、ロースカツ定食を頼んだのだが、そのロースが大きく、900円でこれならCPも高いし、大食いの人でも十分満足できる量だろうな、と（あたしは）錦糸町のいなば和幸を思い出していたのだ。

味はごく普通なのであるが、この「普通の味」というのが意外と難しい（たぶん）。

見ていると（オープンキッチンなのである）、その難しいものを簡単に作るところが凄いな、と思うのだが、店はそこそこに混み、いい感じの空気が回っていたのだ。

しかし思った以上のご飯のボリュームに、（ご飯は）5分の1で良かったなと後悔したのだが、ここは恥ずかしながら糖質制限食で食べたのだ。

カツの衣は炭水化物（糖）じゃないのか、といつも聞かれるのだが、衣を剥いで食べるようなまねは（あたしは）したくないのだな、とだけ答えているのだが、このぐらいいい加減だと続くものなのだ。

とんかつ 串処 ふくべ
東京都港区芝5-33-1 森永プラザビルB1F
03-3454-3380

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Written by : 2011年10月06日 06:05: Newer : Older