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2006年09月15日（金） Tweet
元祖平壌冷麺：食道園で冷麺を食べる。（盛岡市）
食堂園の冷麺
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食道園の冷麺 2006/9/14撮影
2009/06/14修正＋Orton風 by Picnik 何故か無性に食べたいと思った。
昨晩の〆は、食堂園で冷麺だった。あたしは盛楼閣の冷麺がお気に入りだけれども、昨晩の（と書くのは、以前食べたときの印象が悪かったからだが）この日の食堂園の冷麺は非の打ち所が無いほどにうまかった。姿も美しいし、なによりも麺が素晴らしかった。
スープは酸味のある醤油風味であり、飲んだ後の〆には丁度よい具合。トッピングは、ゆで卵、胡瓜のナムル、それからおぼろ煮のよう肉片である。季節の果物はないがバランスはよろしい。流石に「元祖」であるなと思う。「元祖」という名指し（本当にここが盛岡冷麺の元祖なのである）がもつ力を見せつけられた。 ［盛岡グルメマップ］
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食道園 [ 焼肉、ホルモン ] - Yahoo!グルメ |
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投稿者 momo : 2006年09月15日 07:55 : Newer : Older
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