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真だら子の子和え
午前6時35分起床。浅草は晴れのちくもり。これは24日の懇親会でのお通しで、秘密のケンミンSHOWでやっていた、真だら子の子和えがでてきたのだ。
場所は盛岡市八幡町の夢や銀兵衛。
道産子なら、誰もが知っている、というこの一品だが（ほんとにそうなのか？）、真だら子が売られていない地方も多いようなので、北海道限定グルメ（B級グルメ）といってよい筈なのに、これは岩手県盛岡市でフツーに食べたのだ。
つまり、盛岡市では一般的なようで、ギャーギャー騒いでいるのはあたしだけ、というあんばい。
ということは、これは盛岡のグルメでもあるわけで、比較的広い範囲で食べられているのか、と不安になる。
なんか阿保らしくなったので、食べることに専念。お酒の酒肴として食べたのだが、これはうまい！ 真だら子のつぶつぶが口の中にくっつくのだが、それがまたなんとも言えない。
こういう物は、年を取ってから、肌が合うように、なぜか好きになる。あたしも、その昔は煮た魚類の卵など、どう考えてもダメだったのに、今は何ともなく食える。これもまた不思議なものなのだ、と感心して食べたのだ。 ［盛岡グルメマップ］
夢や銀兵衛
岩手県盛岡市八幡町3-19
019-651-0536
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Comments [2]
No.1butchiさん
ケンミンSHOW、私も観ました。
秘密なんてあったかな～？と思いつつ、あ～あ～っ、これねっ！？といった塩梅でした。冬になると何時も普通に食べていたので、一緒に観ていた嫁に聞くと、嫁いで来て初めて知ったとの事（嫁は、北陸の金沢出身）。
まだ、剥がす薄皮は、沢山有りそうですか？残念ながら、今年の新年会には、参加出来そうにありません。ご盛会を、祈ってます。
No.2ももちさん
馬渕さん、了解です。
秘密のケンミンSHOWは色々と出てきて好きですね。
昨年は忘年会に参加頂きありがとうございました。
また機会があれば参加してください。