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  1. 『一由そば』で「冷やし太そば（小盛り）」を「山形だし」と「枝豆天」で食べたこと。「山形だし」とこの「冷し太そば」の組み合わせを考えついた『一由そば』は天才だ。太い蕎麦は「冷やし」で食べるとより一層硬くなるのだが、噛み締めていると、蕎麦の風味が口いっぱいに広がる。 加えて「山形だし」の粘りが、一層この蕎麦をうまくしてくれるのだ〈笑）。（一由そば：荒川区西日暮里2丁目）
  2. 下河原さんより『「髭」のこだわり冷麺』をいただいたのだ。そこの『髭』の冷麺は、なによりもスープの出来が素晴らしい。 あたしは途中で「茹で玉子」の黄身を崩し、スープに溶かすのが大好きなのだが、黄身が溶け出したスープは、また一段とマイルドで優しく変化する。 これがまた、篦棒にうまいのだよ（笑）。（下河原さんよりの夏の贈与：焼肉・冷麺 髭：岩手県盛岡市繋字尾入野）
  3. 『スパイススペースウガヤ 松屋浅草店』の「クミンチキンカレー」でランチ。「バスマティライス」との「ハイブリッドライス」を楽しみ、鶏肉も簡単にほぐれた。さあ、今日もうまい「チキンカレー」を食べるのだ（笑）。（スパイススペースウガヤ 松屋浅草店：花川戸1丁目：松屋浅草 B1F）
  4. 『文殊 浅草店』で「イカ天そば」と「生たまご」でランチ。「生たまご」を「イカ天」の無い片側に広げれば、イカの「白」と黄身の「黄」が見事なコントラストを描き出す。 その「生たまご」を纏った蕎麦をズルズルと手繰れば、いやはや、もう堪らない。 うまいのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）
  5. 『そば処 信州屋 渋谷店』で「徳もり」を手繰ったこと。注文方法から食べた後の食器の後片付けまで、全く勝手のわからない店だったが、「徳もり」は量が多いし、うまかったのだよ（笑）。（そば処 信州屋 池袋店：渋谷区道玄坂2丁目）
  6. 『白一 渋谷店』に、アイスクリームを食べる為だけに、渋谷まで出かけたのだ。「牛乳フロート」と「ナチュラルアイス」、このうまさは、その辺の「アイスクリーム」のうまさではない。そう、唯一無二、オンリーワンのうまさなのだ。 この味の為にだけ、（あたしは）月に1回渋谷に通うのである。うん、うまいのだよ（笑）。（白一 渋谷店：渋谷区神南1丁目）
  7. 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「海老かしわ天もり」（冷）でランチ。これは云うなれば『ゆで太郎』の「天もり」だ。「オクラ天」、「ちくわ天」、「海老天」と「かしわ天」が並んでいる。「かしわ天」がとてもうまかったのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
  8. 『とんかつ山家 上野店』 の「ロースカツ定食」（大）と「ひれかつ定食」でランチ。ロースの脂身が甘くてうまいが、特別うまいのではなく、普通にうまいのだ。この「とんかつ」を食べる為に、わざわざ行列で待つ甲斐があるのだよ（笑）。（とんかつ山家 上野店：上野四丁目）
  9. 『浅草 もつ焼のんき』の「しろたれ」と「赤星」と「のんきボール」で一献。「のんきボール」とは「下町ハイボール」の事だが、隅田川を越えないと呑めないものが呑めるのはこの店のルーツを探れば明らかなのだ。勿論、うまいのだよ（笑）。（浅草 もつ焼のんき：雷門二丁目）
  10. 『松屋 本所吾妻橋店』で「創業ビーフカレギュウ」（ライス小盛）と「お新香」でランチ。「創業ビーフカレー」の上に「牛めしのあたま」が乗せてある。こんなもの誰が考えたのか、と思うが、しっかり全部食べたのだよ（笑）。（松屋 本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋三）

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