モモログ3

シーフードとビーフンの炒めそば

クロープクルアで血糖値は上がる？

午前4時55分起床。浅草はくもり。日曜日はクロープクルアで昼餉としたが、あたしが日曜日にクロープクルアを使ってみたのは初めてのことだ。土日は人出が普段にも増して多いので、敬遠していたのである。

この日も十分に多い人出だったが、なぜか日曜日にここに居る、という偶然に、日曜日のランチを楽しもう、と開店前から店の前に並んだのだ。

土日は、普段のランチとはちがっていて、オードブル3品盛りとサラダがついた豪華版があるのだが、あたしは、早速、その豪華版から「シーフードとビーフンの炒めそば」をオーダーしてみた。

この「シーフードとビーフンの炒めそば」は、本名を「クィッティオ パット タイ」といい、なんといってもビーフンが旨いのである。しかし、糖質制限食上は決して食べてダメなものが、このビーフンなのだが、最近は、このようなもの（糖質制限食ではダメなもの）ばかりをよく食べてしまう、という悪い癖がでてくるのである。

しかし、なにを食べてもうまいのが、クロープクルア、というとこころあり、ハスの茎のサラダを珍しく眺めては口にいれ、オードブルの「スパイシーさつまあげ」を食べてはその妙な味に驚き、そして、ビーフンを辛い酢をかけて食べれば、ニンマリ、という次第なのだった。

この日は、ビーフンは半分の量をたべたのだが（野菜とシーフードは全部食べた）、翌朝の血糖値は121mg/dLと少々高めなのであった。

この120台の血糖値というのは、この2日間続いていたのだが、すこし減食をすると、すぐに低血糖になってしまうので、どうも達が悪いのである。本当は糖質制限食を食べていればいいものを、と思うが、なかなかそうはいかないのが人間の性なのだな（というよりも、あたしの性だけれどもね）。[浅草でランチ] [浅草グルメマップ]

クロープクルア
台東区浅草1-33-4 斉藤ビル2F
03-3847-3461

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