新しい日本型資本主義 
オリジナルチキンセット（ポテトの代わりにカーネルクリスピー）
ポテトの無くなったオリジナルチキンセット
午前3時10分起床。浅草はくもり。この日は「ケンタッキーフライドチキン 浅草店」でランチであった。「KFC」でランチをとるのは、週に1回と決めているが、いつ行くかはその時の気分次第なのであるが、この日は何時ものように「オリジナルチキンセット」をお願いした。
すると店員さんが、今日は「ポテト」がないので「カーネルクリスピー」か「ビスケット」から代わりを選んで下さい、ときた。なんだ、と思った。なぜ「ポテト」がないのがは説明が無かったし、「ポテト」の変わりの品々にも違和感があった。「カーネルクリスピー」？、やっぱり鶏じゃねえか、なのである。
「コールスロー」は無いのか？、と喉元まで出そうになったが、グッとこらえて「カーメルクリスピー」を頼んだ。しかし頭の中は？？？だらけだったのだ。なぜに「ポテト」がない、なのである。そして受取りのために列の後ろに並んだのだ。そしたら店に入って直ぐの処に張り紙がしてあった。
お客さま各位
「ポテト」一時販売休止のお知らせ
いつもケンタッキーフライドチキンをご利用いただき
誠にありがとうございます。現在、新型コロナウイルス感染症の影響から
輸入遅延が派生しており、在庫が終了したため、
「ポテト」の販売を一時休止させていただきます。10月22日（金）頃の再開を予定しており、休止中
お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承賜りますようにお願い申しあげます。2021年10月10日
日本ケンタッキーフライドチキン株式会社
原因はなんだろう
あーと思った。ポテトはアメリカ産なのだ（たぶん）。いくら国産の鶏を使おうとも、チェーン店の命とさえいえる「ポテト」がである。コロナウイルスの影響はこんな処まで出ているのかと。しかし普段あまりポテトを食べないあたしでさえ、いざ「ポテト」がなくなると寂しい。というよりも見た目が変だ。
牛肉もこれと同じ理由なのかな、と思う。（たぶん）アメリカで起きている人出不足の影響は、結果的に日本に影響をもたらしてしまう。これは現在の経済学では当然のことなのだけれども、それではなぜ人出が足りなくなってしまったのだろうか。原因を探ってみたくなったのだ。
ケンタッキーフライドチキン 浅草店
東京都台東区浅草一丁目1-17
