冷したぬきそば(大盛)冷したぬきそば(大盛)


冷したぬきそば(大盛)

午前4時10分起床。浅草はくもり。

今年になって初めて「琴富貴」に「冷やしたぬきそば」を食べに出かけたのだ。

最近だんだんと温かくなってきていて、蕎麦も温かいもの冷たいものもいける季節になってきた。

蕎麦食いのあたしとしては喜ばしい限りなのだ。

さて、今日は「冷やしたぬきそば」の大盛をお願いしてみた。

出てきた「冷したぬきそば」は好い顔をしている。

「天かす」に「胡瓜」と「わかめ」、そしてその上の「刻み海苔」がのっている。

どうだい、うまそうだろう(笑)。

特に「胡瓜」が控えめに隅の方におかれているのだが、「胡瓜」好きなあたしにとっては、それはたまらないものだったのだ。

その姿があたしの食欲に火をつけてくれるのだよ。

早速全体をぐるぐると掻き混ぜてやるのだが、

「天かす」があるおかげで、蕎麦を薄い油の膜がコーティングしてくれる。

そう「天かす」は天才なのだよ。

それで蕎麦を手繰れば、それはうまいに決まっているのだ(笑)。

そして「胡瓜」と「わかめ」と「海苔」が冷たい蕎麦をさらに冴えさせる。

あーなんと云ううまさなのだろう。

あたしの好きな「冷したぬきそば」ここにありなのだ(笑)。

冷したぬきそば(大盛)冷したぬきそば(大盛)

全体をぐるぐると掻き混ぜてやる全体をぐるぐると掻き混ぜてやる

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る
うまいのだよ(笑)

大好きな胡瓜と一緒に蕎麦を手繰る大好きな胡瓜と一緒に蕎麦を手繰る
これも、うまいのだよ(笑)
[浅草グルメ] [お蕎麦deランチ]

琴富貴
東京都墨田区吾妻橋1丁目8-5