ぶっかけ冷し野菜かきあげざるそば（大盛）
ぶっかけ冷し野菜かきあげざる（大盛）
午前4時20分起床。浅草はくもり。
この日は「ゆで太郎 もう次郎本所吾妻橋店」でランチにしたのだが、食べたものは「ざるそば」（大盛）と無料クーポンで「かきあげ」をもらったのだ。
本当は「もり」（大盛）つまりは「ぶっかけ冷し野菜かきあげもりそば」（大盛）でいこうかと思っていたのだけれど、
いざ出て来てビックリ、「海苔」がついているではないか。
どうやら自販機で「ざる」と「もり」を押し間違えたみたいで、
「ぶっかけ冷し野菜かきあげもりそば」（大盛）ならぬ「ぶっかけ冷し野菜かきあげざるそば」（大盛）をつくるはめになってしまったのだ。
勿論自分でつくるのであるが、「つくる」ことこそ「ゆで太郎」の特徴だろう。
なにせ上の写真がその「ぶっかけ冷し野菜かきあげざるそば」（大盛）なのだが、
出て来た時は全く別の姿なのである。
「かきあげ」は別盛りになっているし、蕎麦は「おおもり」とここまでは「もりそば」と一緒なのだ。
ところが今日はこれに「海苔」がついてきたのだよ（笑）。
しかし海苔がついてきたとは云え「おおもり」に「かきあげ」をのせ、その前に「海苔」の山をつくってやるだなのだ。
そしたら思ったよりもワイルドに出来上がって、あたしもやるもんだなと自画自賛したのだ。
それから汁を「ぶっかけ」るのだが、この「ぶっかけ」はうまいのだよ（笑）。
蕎麦を手繰ればその細い蕎麦がつるつるだし、
「かきあげ」は揚げたてなので汁に浸してやるとじわっと汁を吸い、
そして油を蕎麦全体に吐き出してくれる。それがまたいまうのだが、「海苔」がワイルドでそそるのだよ（笑）。
いやいや、この「ざるそば」は、いつもの「ぶっかけ冷し野菜かきあげもりそば」に負けずとうまいのだ（笑）。
ざるそば（大盛）＋かきあげ
ざるそば（大盛）＋かきあげ
ぶっかけ冷し野菜かきあげざるそば（大盛）
海苔がワイルドだろう（笑）
蕎麦を手繰る
海苔も一緒にだよ（笑）
かきあげを汁に浸すのだ
かきあげを食べる
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
