新しい日本型資本主義 
牛肉プルコギと牛肉きのこスンドゥブチゲ
牛肉プルコギと牛肉きのこスンドゥブチゲ
午前6時50分起床。浅草はくもり。この日は錦糸町にいて、昼餉はオリナスで「白さんの純豆腐」という処にいってみたのだ。兎に角「スンドゥブチゲ」が食べたかったあたしが頼んだのは「牛肉プルコギ」と「牛肉きのこスンドゥブチゲ」だった。
勿論ご飯がついてきてしまうのだが、それは家人にあげてしまう。「スンドゥブチゲ」は何時も思うのだが、内の近所の「ムグンファ」には敵わない。あの辛さはいつ食べても不思議な奥行きを感じさせる。それが「ムグンファ」の普通なのだが、この「白さんの純豆腐」は奥行きがほんのちょっと足りない（と思う）。
そして「ナムルキムチバー」なるものがあって、そこからナムルとキムチを持ってくる。どちらからというとサラダバーに近い感じだが、豆腐があることは糖質制限食者には有難い。あたしはお代わりをしてしまったのだが、これだけでも腹が一杯になったのだ。
つまりこの店、昼間から腹がはちきれそうになる。錦糸町は兎に角食べ放題の店が多いのだが、「白さんの純豆腐」は食べ放題では無いにもかかわらず、お勧めできる大食いの店と云えるだろう。
白さんの純豆腐
東京都墨田区太平4-1-2 オリナス錦糸町4F
