昆布香る函館塩ラーメン
午前5時20分起床。浅草はくもり。
今日も「スシロー 浅草吾妻橋店」に向かったのだ。
勿論、新しいメニューが出来ているのを楽しみにだ(笑)。
そしたら有りましたよ。
あたしはラーメン通ではないので知らないが、
「函館塩ラーメン 五稜郭」は荻窪の名店だそうだ。
その「函館塩ラーメン五稜郭」監修のラーメン を「スシロー」が作るという「昆布香る函館塩ラーメン」を食べたのだ。
このラーメンは塩味で、確かに「ほたて・あさり・しじみの旨味しみ込むスープ」と云うだけあり
普段、腎臓が悪いため絶対に呑み干せないスープを、全部のんでしまう程スープがうまい。
まったくこの「ブリコラージュ」にはやられてしまたのだよ(笑)。
あたしは元の「函館塩ラーメン 五稜郭」の「塩ラーメン」は知らない。
しかし、「スシロー」が作った「函館塩ラーメン 五稜郭」のような「塩ラーメン」はうまい(笑)。
そしてあたしは「函館塩ラーメン 五稜郭」という名前も覚えてしまった。
この感覚は一体何なのだろうと思うのだが、
まあ、うまいからいいのだよ(笑)。
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階