黒毛和牛の牛すじカレー黒毛和牛の牛すじカレー


黒毛和牛の牛すじカレー

午前4時50分起床。浅草は晴れ。

この日のランチは松屋浅草の地下にで「スパイスカレー」を食べた。

店の名前は「スパイススペースウガヤ 松屋浅草店」と云う。

実はこの店は2度目の訪問なのだが、初訪問が2021年4月と大夫間が空いてしまった。

あたしは椅子に座ると「黒毛和牛の牛すじカレー」を頼のんだ。

これは前回と同じものである。

牛筋+カレーのうまさをちゃんと身体が覚えていてくれたのだ。

待つこと10分程度で出てきた「栗毛和牛の牛すじカレー」をまじまじと眺める。

この「黒毛和牛の牛すじカレー」はあたしの知っているく「牛筋カレー」とは少し違っている。

何よりもご飯にカレーがかかっていないのだ。

でも、どちらかと云えばあたしはこちらの方が好きだ。

それで早速一口ご飯をほうばるとうまいのだよ。

インディカ米が混じった五穀米のようなご飯はあたしの好みで(ほんとは全部食べてはいけないのに)

余りのうまさに全部たべてしまたのだよ(笑)。

さらに牛すじを頬張ると相変わらず甘いのだが、その煮込み具合は見事なのだ。

醤油味の牛すじをスパイスがよくまとめている。

辛くないスパイスカレーとの絶妙なハイブリッド。いや、楽しませてくれたのだわ(笑)。

黒毛和牛の牛すじカレー黒毛和牛の牛すじカレー

この米がうまいこの米がうまい

米を食べる米を食べる

牛すじと米を食べる牛すじと米を食べる
うまいのだよ(笑)

[浅草グルメ]
スパイススペースウガヤ 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1 B1F 松屋浅草