豚足、蒸し鶏、センマイ刺し、たまごサラダ、海鮮チヂミ、石焼きミノ、赤星2本、ニンニク玉子ごはん、ユッケジャンクッパ
午前4時分起床。浅草は晴れ。
今日は一家で『なると』で夕餉にしようと出向いたのだ。
そしたら『なると』は混んでいて、あたしらは一番奥のお大臣(と勝手にあたしが呼んでいる)席に通される。この席に座るのは何年振りだろう。
まず「赤星」を頼むと例によって「おかず」が出てくる。
今日の「おかず」の減りは順調だった。なによりもあたしの体調がいいのである。
そして「センマイ刺し」と「豚足」と「蒸し鶏」をを貰ってみる。これぞ我が家の定番だ。
「豚足」が出てくると、手で持ち豪快にしゃぶってやるのだ。
手は脂だらけになるが、そんなことはお構いなし。骨だけ残してきれいにしゃぶるのである。
さらには「センマイ刺し」だ。ここの辛酢味噌があたしは好きでね。その辛酢味噌をチョイとつけて食べる。
ホルモンとは思えない繊細な味がたまらない。
「蒸し鶏」も少し岩塩をつけて、手で持ち豪快に食べる。
こちらも骨の周りまで丁寧にしゃぶるのである。
うん、全部うまいのだよ(笑)。
普段ならこれで腹は六分目まで来ているのだが、この日はこれからがメインだった。
先ずあたしが「たまごサラダ」、家人が「海鮮チヂミ」、息子はもう一度「豚足」と「石焼きミノ」をもらったのだ。
「海鮮チヂミ」は8個に切り分けられていたが、あたしはその内2つをいただいた。
さらに「たまごサラダ」は半分を食べ、息子の「石焼きミノ」も少しもらう。
あたしは既に満腹だというのに、家人と息子の胃袋はまだ終わらないのだ。
最後に家人が「ニンニク玉子ごはん」、息子が「ユッケジャンクッパ」を注文。
あたしはこれらをホンの少しずつ分けてもらって食べたが、今日は一体みんなどうしたのか。その底なしの食欲に圧倒されてしまった。
まあ、美味しく食べるのは良いことだけどもね(笑)。
ユッケジャンクッパ
[浅草グルメ]
なると
東京都台東区浅草四丁目39-2

