赤星赤星


ポテトサラダ、枝豆、牛もつ煮込み、かしら、しろ、きく、牛マルチョウ串、豚白子揚げポン酢、脳天!ぶれんずバター、サッポロラガービール赤星(中瓶2本)

午前4時10分起床。浅草はくもり。

この日は家人の用事で上野へ。お昼になり、なにか食べようかと歩いていたら、運良く「大衆酒場 もつ焼き おとんば 御徒町店」が開店したてだったのだ。

昼間からもつ焼き、それも一杯やるつもりなのか、と聞かれれば、そうだ、と答えよう(笑)。

あたし達は2階のカウンター席へ案内された。ここ「御徒町店」の客層は圧倒的に若い人が多い。

まだ開店したばかりだと云うのに客席は7割が埋まっている。

さすがに繁昌店だ。

先ずはビールをいただく。

ビールは「赤星」を、それから「ポテトサラダ」と「枝豆」、それに「牛もつ煮込み」と「かしら」と「しろ」と「きく」、それに「牛マルチョウ串」をお願いしたのだ。

最初に出て来た「赤星」をいただくのだが、コップが金属製になっていた。丁度歯科医が使ううがい用のコップのようで興ざめだ。

折角の「赤星」だ、やっぱりガラス製のコップがよかったのだよ(笑)。

そして「ポテトサラダ」と枝豆が出てきて、あたし等は快調に呑む。

特に「ポテトサラダ」はうまいのだ。ここの酒肴はやけにビールが進むのだ(笑)。

それから「牛もつ煮込み」が届き、「かしら」と「しろ」と「きく」そして「牛マルチョウ串」もテーブルへ。

店は何時のまにか満杯になっている。

例によって味付けは全ておまかせなのだが、すべての味付けがいいのだよ。

特に「きく」は初めて食べたのだが、小腸の周りについた脂の部分だそうで、わさびをつけて食べた。

これがなんともうまいのだよ(笑)。

あたしと家人は夢中でむしゃぶりついていたのだよ(笑)。

「赤星」は二本目となり、そして「豚白子揚げポン酢」と「脳天!ぶれんずバター」をもらう。

狭い店内を益々狭く感じさせる酒肴が並ぶが、二種類とも脳みそ系で〆てみたのだ。

ブレンズを揚げてポン酢で食べる「豚白子揚げポン酢」に唸り、そして久々の「脳天!ぶれんずバター」に歓喜したのだ。

白子に似た濃厚でクリーミーな味わいで「赤星」にもぴったり。うまかったのだよ(笑)。

枝豆とポテトサラダ枝豆とポテトサラダ

牛もつ煮込み牛もつ煮込み

きくきく
さびをつけて食べる
これがうまいのだよ(笑)

牛マルチョウ串牛マルチョウ串

牛マルチョウ串を食べる牛マルチョウ串を食べる
うまいのだ(笑)

しろしろ

かしらかしら

豚白子揚げポン酢豚白子揚げポン酢

脳天!ぶれんずバター脳天!ぶれんずバター

大衆酒場 もつ焼き おとんば 御徒町店
東京都台東区上野六丁目3-2 御徒町ワイズビル