モモログ

ヒレステーキ（これで1人前、150gぐらいある？）

午前7時15分起床。岩見沢はくもり。昨日の葉月会の勉強会は深川市での開催であった。そのココロは、あたしが「東日本で一番うまい焼肉屋」といっている南大門がお目当てだからだ。

それは不純なココロかもしれないが、純レバの純は不純の純だ、と菜苑のおやじも言っているのだから、不純でいいのである。しかし、この店は相変わらずの怒濤なのであった。これだけの怒濤だと、あたしも歳をとったな、とつくづくと思い知らされる。つまりう身体がもたないのであるな。

 
タンから始まるのがここのルールだ。葱を巻いてそば汁のようなタレにつけて食べる

 
塩ホルモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さがり

 
カルビ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌ホルモン

 
塩ジンギスカン（これは中本さんからの贈与）