カレーチャンポン
_1.jpg "カレーチャンポン（孝四郎）")
カレーチャンポン 777円
あんかけが保温効果を加速する
つまりいつまでも物凄く熱いので急いでいるときには向かない（ということがわかった）
with SO905iCS＋Orton風 by Picnik （2009/6/17）
すべてが出鱈目的にややこしいのである。北海道で食べるカレー味のチャンポン。
しかし（というか案の定）麺はちゃんぽん麺ではなく（北海道のラーメンのデフォルトである）、魚介は入ってないじゃないかなのであり、「チャンポン」と名乗ってはいても、つまりはカレー味の野菜あんかけラーメンと呼んだ方がその実体をよく表しているはずで、しかし「野菜あんかけラーメン（カレー味）」などという名指しも間が抜けているので、あたしはこれを「チャンポン」と呼んじゃいけないとは思わない。
これは浅草でもやっている手口だなーと、あたしは偕来のちゃんぽん※1を思い出していたのである。
約1年6ヶ月ぶりに偕来でちゃんぽんを食べる。 この店のちゃんぽんときたら、厳格な意味でのちゃんぽんではない。醤油ラーメンに、野菜のクズのあんかけが乗っているだけのものである――がそれは浅草ではdefaultな「ちゃんぽん」であることで「ちゃんぽん」なのである。
もし長崎出身の現役の大臣が、浅草の「ちゃんぽん」を「チャンポン」と認めたなら、地元から反発を買い大臣を辞任することになるに違いなく、それぐらいに世間一般の云う「チャンポン」とは違うものなのだが、これも「ちゃんぽん」なのである。ああ、ややこしい。※1
幸四郎ラーメン
6月16日のランチは新千歳空港でとった。時間に余裕ははなかったのでラーメンでもすすろうかといつもの幸四郎ラーメンへ。そこで見慣れないカレーチャンポンを食べてしまったのである。時間はないし、熱いしで、全部は食べられなかったけれどもうまかった。次回はゆっくりと食べてみたい。
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孝四郎ラーメン
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