丸干し芋
丸干し芋


午前7時起床、浅草ははれ。水戸の平和建設さまから丸干し芋がとどいてた。今年のイモはできがよくてみんな一様に大きい。そしてひとつひとつに乾燥の過程の編み目がついているのがとても嬉しい。

去年までなら、ついて直ぐに3個4個と食べていた丸干し芋も、今年は一回に1個と決めている。だからいつまでも残っているのは嬉しいのだが、丸干し芋の習性で、ちょっと油断すると直ぐに黴びるのだ。

そんなもので今年はベランダに出してしまっている(これを、しまっている、というのだろうか)。とにかく 長谷川さんにありがとうなのだ。