午前6時30分起床、浅草はくもり。金曜の夜はムグンファに出かけ夕飯を食べる。この日はキムチ餃子をママが作ってくれたのでそれを中心に夕食である。
キムチ餃子はスープ(コムタンスープ)に浸かっているもので、日本の餃子よりやや大きい。それを自分の器にとってからつぶして食べる。もちろん初めてのものであるが、スッパイ味がしてとてもうまい。韓国ではお正月に食べるそうだ。
丼の黄色いものはたまご焼きであるがこれももちろんうまい。この日はお酒(ホッピー)を1杯半だけ飲んだ。ムグンファの焼肉はだいぶ前になくなっているが、韓国家庭厨房、これでいいのかもしれない。[浅草グルメマップ]
韓国家庭厨房 ムグンファ
台東区西浅草3丁目18-8 ウチダビル1F
03-3844-6441
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