タイ風鶏肉とココナツミルクのイエローカレー
Lumix DMC-FZ8 with HDR風 by picnik
午前7時20分起床、浅草は晴れ。今日は天候は良いが何となく肌寒い一日である。
そんなお昼に"タイ風鶏肉とココナツミルクのイエローカレー"を食べた。
もちろんレトルトパウチ食品だが（ハウス食品製）、カレーに関してはレトルトで悪いことはない（ただし材料が見事に煮詰まっている）。
ナンプラー（魚醤）とココナツミルクを使い、鶏肉、たけのこ、それに丸ごとの唐辛子も強烈で、刺激の強い辛いカレーができあがる。
1人分200ｇで196kcal、ご飯は180gで302kcai、併せて498kcalのお昼ご飯である。
最近、お昼に一番カロリーの高いものを持ってきている。つまみ食いはしない。なにせ5㎏太った分を戻さないといけないのである。
