とんかつ富司（ふじ）のロースかつでランチ。（岩見沢市）

8月8日のランチは、岩見沢建設協会近くのとんかつ富司（ふじ）のロースかつでランチ。 岩見沢の「食」は、私には札幌よりも数段魅力的なわけで、それはとても浅草的であることで、いつも私を驚かせてくれる。

そんなもので、石見沢での中食は毎回楽しみにしているのだが、今回は、とんかつ富司（ふじ）に連れていっていただいた。ここは文字通りの真正直なとんかつ屋で、その姿を言葉で表現すれば「まじめ」である。

今回食べたロースかつ定食（ランチ）は、880円とリーズナブル、なれど、まったく手抜きがない。

ころもはサクサク、肉は肉汁したたる。タレは甘と辛の二種類。キャベツにもよくあい、見事である。キャベツもうまい。

この店は、ランチメニューだけでも、魅力的な品揃えで、できればちょくちょく通って、この真摯な「食」を楽しみたいな、と思う（岩見沢にいるときは、だけれどもね）。

とんかつ富司
岩見沢市5条西3丁目2
0126-25-7880

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