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水源

一昨日の昼餉（ランチ）は、5丁目の水源（みずげん）でタンメン＋おいなり＋のり巻きにした。水源は、うちの近所（そば）なら山口家のようなものであって、つまり中華そばのある甘味処だ。

中華そばのある甘味処が普通のことなのかどうかは知らないが、この街に住んでいれば、それは普通のことである。

昼は近所の客でそこそこに混み合い、その客層は千束通りデフォルト、つまり客が店に馴染んでいれば、店も客に馴染んでいるという「街的」である。

気負いも衒いもなにもなく、ナウでヤングも無縁である。この日見かけたじいさんは、ラーメンと焼きそばを一緒に食べていたりする強者だったけれど、皆さん、好きなモノを好きなように食べているだけのことでしかなく、それは居心地のいい次元（みせ）なのである。そのメニューは豊富で、金曜サービスは、ラーメン\400  → \300 だったりするのもなにか凄い。

 
水源のメニュー

タンメン

水源のタンメンは、マクロ的には山口家と同じ野菜タンメンで、どこかでなつかしい記憶に訴えかけてくるあの味だ。山口家との大きな違いは、野菜（白菜）の破片が大きいことと、塩気が少し控えめなことぐらいだろう。

値段は水源の方が少しだけ高くて630円、まあ、山口家のタンメンが好きなら、水源のタンメンも好きだとは思う。

けれど、マニアックに責めるなら（ミクロ的視点）、その差異は目に見えないところで山ほどあるわけで（次元（みせ）を含めて）、千束通り仁義なきタンメン戦争における〈山口家派／水源派〉は存在するのかもしれない（あたしは今のところ山口家派であるけれど）。

いなり

しかし、おいなりさんになると、とたんに立場は大逆転、あたしは水源の工作員なってしまう。

ここのおいなりさんは、別にエントリーを設けて書こうと思っているぐらいにあたし好みだ。甘くて汁の多い油揚げと酢飯の組み合わせが、涙ちょちょぎれもんに「かなしい」。

それに惚れ込んでいるあたしは、（この日は）6個ほどテイクアウトした。帰り道、おいなりさんの入った袋をぶらぶらさせていると、じわっと包装紙に汁がしみ出てくるような、その汁が手指にまとわりついて鬱陶しい、そんなおいなりさんなのである。

この店の道路を挟んだ向かいにはコンビニがあって、昼時は昼食を求める人たちで混んでいる。あたしはそれを見て、なんでこういう店で昼飯をたべないのだろうか、とただ思うのだ。
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