新しい日本型資本主義 
冷し中華
元気な冷し中華
午前4時40分起床。浅草は晴れ。
実はこの「大釜本店」には最近通っており、
休みの日、独りの昼食（昼呑み）となるとここに居ることが多い。
浅草界隈が人出で賑わっている中、
あたしは反対方向へ好き好んで向かっているわけだ（笑）。
清川は「アサヒ商店街」にある甘味処の「大釜本店」だが、今日は今年初めての「冷し中華」をもらう。
ただこの店、料理が出てくるのにいささか時間がかかる。
なので「スーパードライ」と、酒肴の「メンマ」と「ぬかづけ」は欠かせないのだよ（笑）。
そして、ビールを一本空けてしまうころにようやく「冷し中華」の登場だ。
あたしはお代わりのビールをもらうと「冷し中華」を眺め、そして目を惹く「玉子焼き」の大きさに驚く。
「錦糸玉子」ではないのだよ（笑）。
いいなー、元気があって実にいい。
この店全てがこの調子であって、なによりもお母さんと娘さんの元気な声が好きなのだ。
あたしのような年寄りにも優しいのだよ。
そして一口食べれば、
あーここの「冷し中華」は別格的にうまいのだよ（笑）。
冷し中華
おつまみメンマ
ぬかづけ
スーパードライ
うまいのだよ（笑）
[浅草グルメ] [お蕎麦deランチ]
大釜本店
東京都台東区清川一丁目29-5
