クミンチキンカレークミンチキンカレー


クミンチキンカレー

午前4時50分起床。浅草は晴れ。

ランチは「スパイススペースウガヤ 松屋浅草店」で「スパイスカレー」を食べる。

この日は「クミンチキンカレー」だ。

何を感じたのか知らない(本当は知っている)けれど3週づづけての「ウガヤ」となったわけだが、

此の処スパイスカレーに目覚めたのかも知れない。

今回の「クミンチキンカレー」は黄色く染まったライスの周りに、煮込んだカレー味の手羽元が2本とカレーがある。

クミンと云うからにはクミンを使った物なのだろうが、

クミンを使わないカレーなんてあるのかなと思う。

クミンは香りである。

クミンの香りを一言で表現するならばカレーの香りなのであり、スパイシーな香りで食欲を増進してくれる。

(たぶん)これは食べるまでもなくうまいのだが、カレーを掬って食べると案の上うまいのだ(笑)。

辛さは中辛でお願いしていたのだが、

やっぱり辛く無くもう少し辛い方がいいなと思う。

それから黄色に染まったライスを食べてみると、あーやっぱりうまいなーと感じる。

それは相変わらず姿はおしゃれなものだったが、しかし手羽元を食べるのに若干苦労をしてしまったのだ。

肉を骨から外すのに苦労をしたのだよ。

だけど、この手間がいいのだろうなと前向きな考えになれば、勿論、うまかったけれどもね(笑)。

クミンチキンカレークミンチキンカレー

クミンチキンカレークミンチキンカレー

黄色に染まったライスを食べてみる黄色に染まったライスを食べてみる

手羽元を食べるのに若干苦労してしまった手羽元を食べるのに若干苦労してしまった

ライスと鶏肉を食べるライスと鶏肉を食べる
うまいのだよ(笑)

[浅草グルメ]
スパイススペースウガヤ 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1 B1F 松屋浅草