玉子とじそば玉子とじそば


玉子とじそば 

午前5時10分起床。浅草は晴れ。

今日のランチは「琴富貴」で「玉子とじそば」を手繰ってみたのだ。

前回食べてた時に感じた、子供の頃にじいさんが作ってくれた「玉子おじや」の味が忘れられなかったのである。

そう、この「玉子とじそば」はじいさんの「玉子おじや」と同じ味がするのだよ。

同じ味とは言いすぎの感はあるが、どこかで繋がっている事を感じる。

ふわふわの「玉子とじ」が机の上に置かれると早速蕎麦を手繰ってみる。

あーうまいのだよ(笑)。

どうしてこんな優しい味になるんだろう、と不思議がりながら「なると」で遊んでみる。

「なると」の渦に巻着込まれないように、さっさと食べてしまうのだよ(笑)。

それから玉子を食べるのだ。

丼一面に広がる玉子を食べやすいように集める。

それは相変わらず遠い記憶が甦る味である。

じいさんのことは余り好きではなかったが、ちょっと焦げたような玉子の味をなぜ覚えていたのだろう。

勿論、うまかったのだよ(笑)。

玉子とじそば玉子とじそば

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る
うまいのだよ(笑)

なるとを食べるなるとを食べる

玉子を食べる玉子を食べる
[浅草でランチ]

琴富貴
東京都墨田区吾妻橋1丁目8-5