薬味そば+薬味ねぎ薬味そば+薬味ねぎ


薬味そば+薬味ねぎ

午前4時50分起床。浅草はくもり。

ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店」に行けば、今日のランチには「薬味そば」を選んでみる。

寒い季節なのにどうしたのか、と云われそうだが、寒い季節だからこそ「薬味そば」がうまいのである(笑)。

「薬味そば」は「ゆで太郎」で一番うまい蕎麦だ(とあたしは思っている)が、「薬味そば」は何の面倒もなく食べれれる。

それに「薬味ねぎ」(無料クーポン)をトッピングしてみたのだ。

ただでさえトッピングの多い「薬味そば」に「薬味」繋がりで「薬味ねぎ」をトッピングしたのは、

ちょっとぐらい「ねぎ」が増えても食べられるだろうと思ったのだ。

「薬味そば」がやって来てテーブルの上におかれる。そしてそのトッピングを見る。

なかなかごちゃごちゃしていて良いトッピングだ。

「茄子」と「花がつお」、「天かす」に「茗荷」、それと「海苔」に「ほうれん草」、そして「ねぎ」である。

その上から「ねぎ」を増してやるのであるが、かなりの量があって、おー益々ごちゃごちゃしてきたのだ。

そして「蕎麦」とトッピングを掻き混ぜてみる。

思い切ってだ。

掻き混ぜると「茄子」と「天かす」がつくる絶妙なあぶら感がましてくる。

「蕎麦」を手繰ればあいかわらずうまいのだよ(笑)。

そして増量した「ねぎ」であるが、「蕎麦」を手繰る時も、「茄子」を食べる時にも、何を食べる時にも付いてくるのだ。

混沌とした混ざり具合に混沌とした大量の「ねぎ」。

いや、それはうまかったのだよ(笑)。

薬味そば薬味そば

薬味そば+薬味ねぎ薬味そば+薬味ねぎ

蕎麦を混ぜてみる蕎麦を混ぜてみる
ねぎが多めの混沌とした様子

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る
うまいのだよ(笑)

茄子を食べるみると茄子を食べるみると
必ずねぎが付いてくる(笑)
[お蕎麦deランチ]

ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4