バリテバ（秘伝の味）
やきとりの扇屋 浅草店
午前4時25分起床。浅草はくもり。
この日は隅田川沿いで花見を楽しんだが、夜になると冷え込んできたので、『やきとりの扇屋 浅草店』へ出向き家人と夕餉（ゆうげ）にした。
この店は十分な広さがあるし、ご存知の通りチェーン店なので、失礼ながら空いているだろうと高を括っていたのだ。
ところが、蓋を開けてみれば八割ほどの席が埋まっており、外国人のグループも3組ほど。
彼らがいったい何を食べるのかなと見てみれば、ビールと焼き鳥なのだ（焼き鳥屋なので当たり前だが）。
そう、ビールと焼き鳥の組み合わせこそ、国境を越えるのだよ（たぶん）。
ともかく今日は夕餉である。
「よし食うぞ」とばかりに、まずは「マルエフ」をもらい、お通しの「枝豆」で乾杯だ。
あとはなし崩し的に酒肴を頼む。
「マカロニサラダ」「塩ダレキャベツ」「とろける塩レバー」「ししゃもの炭火焼き」、そして「焼き鳥」は盛り合わせでお願いした。
今日の「焼き鳥」の味付けは家人に任せたので「塩」。あたしならタレにしたのになぁ......と思うが、そんなことを口に出しちゃいけない（笑）。
あたしのお好みは「ししゃも」であり、一人で4本も平らげた。
そして「とろける塩レバー」の胡麻油は定番。いや、この味こそ最高なのだよ（笑）。
一通り食べ終わると、追加で「バリテバ」の「秘伝の味」と「うま塩」を各2本ずつ、それから「アジフライ」を一枚。
「バリテバ」は塩味も良いのだが、「秘伝の味」が旨いのは言うまでもない。ここでようやく、念願のタレ味にありつけたわけだ（笑）。
それに、「アジフライ」にソースをかけて熱々を頬張ると、これまた堪らなくうまかったのだよ（笑）。
お通し（枝豆）と瓶ビール（マルエフ）
マカロニサラダ、塩ダレキャベツ、とろける塩レバー
とろける塩レバー
胡麻油で食べるのだよ
ししゃもの炭火焼き
焼き鳥
バリテバ（塩味）
バリテバ（塩味）とバリテバ（秘伝の味）
アジフライ
うまいのだよ（笑）
やきとりの扇屋 浅草店
東京都台東区浅草二丁目1-15 ジュネパレス浅草 1F
