お蕎麦でご飯 一覧

『文殊 浅草店』の「春菊天そば」と「生たまご」を手繰る。今日のたまごは後乗せだが、白身が白濁している。たまごを片面の蕎麦の上に散らしていくと、春菊の「緑」とたまごの「黄」が見事なコントラストを描き出す。これが日本一 うまい、浅草の昼餉なのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）

春菊天そばと生たまご春菊天そばと生たまご

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『琴富貴』で「冷したぬきそば」（大盛）でランチ。たぬき（天かす）のおかげで、蕎麦を薄い油の膜がコーティングしてくれる。このコーティングこそ、あたしが望んでいた「油」の姿なのだよ。それで蕎麦を手繰れば、それはうまいに決まっているのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）

冷したぬきそば（大盛）冷したぬきそば（大盛）

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『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「ざる中華」と「海老天」（無料クーポン券）でランチ。山ほどある「無料クーポン券」が8月31日で切れてしまうので「海老天」をもらったのだが、中華麺で食べる「海老天」は、油の量も丁度であって、蕎麦を手繰るよりもうまいのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）

ざる中華と海老天（無料クーポン券）ざる中華と海老天（無料クーポン券）

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『文殊 浅草店』で「冷し紅ショウガ天そば」でランチ。「冷し紅ショウガ天そば」は、「冷しかけそば」に「紅ショウガ天」を合わせたに過ぎないが、なんと云っても 「紅ショウガ天」がこの蕎麦屋唯一の紅い姿を見せている。見てくれ、蕎麦汁の黒に一層映えるその姿を。勿論、うまいのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）

冷し紅ショウガ天そば冷し紅ショウガ天そば

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『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「薬味そば」と「海老天」でランチ。混ぜ合わせるという行為は天かすの為にある。すべてを油で包んでまろやかにするのだ。 掻き混ぜることで、蕎麦の表情は崩れていくのだが、その逆に蕎麦はうまくなるのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）

IMG_20260716_141618391薬味そば+海老天

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『文殊 浅草店』で「たぬきそば」を食べた。本当は「冷したぬきそば」だったのだが、温かいのもいいか、とそのままいただいたのだ。「冷し」なら蕎麦全体を、ぐるぐる、ぐるぐると、念入りにかき混ぜてやるべきなのだが、その必要がないのだ。 そうして一気に手繰れば、勿論、うまいのだよ（笑） 。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）

たぬきそばたぬきそば

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『琴富貴』で「冷しなめこおろし」を手繰った。冷たい「ぶっかけ」のスタイルに「きゅうり」と「わかめ」と「海苔」と「おろし」が入り、それに「なめこ」が確りとある。全体を軽く混ぜ合わせてから食べ始めると、至高のヌルヌルの3乗になってそれはそれはうまいのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）

冷しなめこおろし冷しなめこおろし

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家人と2人で『一由そば』の「冷し太そば（小盛り）」を「山形だし」と「枝豆天」で朝食にした。珍しくあたしと同じものを家人もたべると云う。「山形だし」とこの「冷し太そば」の組み合わせを考えついた『一由そば』はやっぱり天才だといつも思うのだ〈笑）。（一由そば：荒川区西日暮里2丁目）

冷し太そば（小盛り）と山形だしと枝豆天X2冷し太そば（小盛り）と山形だしと枝豆天X2

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『たぬきは飲み物。』で「冷したぬきそば」（Ｍ）でランチ。成る程、見事なトッピングだ、と納得しながら食べたのだ。黒い蕎麦はよく噛み締めて食べましょうと云爾。勿論、うまかったのだ（笑）。（たぬきは飲み物。：豊島区東池袋1丁目）

冷したぬきそば（Ｍ）冷したぬきそば（Ｍ）

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『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』で「ざる中華」と「かきあげ」を食べた。これを「かきあげざる中華」と呼んでいいのだろうか。まあ、呼び方はどうあれ、勿論、うまいのだからいいのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）

かきあげざる中華かきあげざる中華
ざる中華とかきあげ（無料クーポン券）

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  1. 『文殊 浅草店』の「春菊天そば」と「生たまご」を手繰る。今日のたまごは後乗せだが、白身が白濁している。たまごを片面の蕎麦の上に散らしていくと、春菊の「緑」とたまごの「黄」が見事なコントラストを描き出す。これが日本一 うまい、浅草の昼餉なのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）
  2. 『スパイススペースウガヤ 松屋浅草店』の「梅ポークビンダルー」でランチ。「バスマティライス（混）」と「梅ポークビンダルー」を一緒に口の中に入れる と、酸っぱくて、辛くて、甘いそのカレーに、いつものことながら、やられるのだよ（笑）。（スパイススペースウガヤ 松屋浅草店：花川戸1丁目：松屋浅草 B1F）
  3. 『琴富貴』で「冷したぬきそば」（大盛）でランチ。たぬき（天かす）のおかげで、蕎麦を薄い油の膜がコーティングしてくれる。このコーティングこそ、あたしが望んでいた「油」の姿なのだよ。それで蕎麦を手繰れば、それはうまいに決まっているのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）
  4. 『浅草 いづ美』で食べる「豆かん」と「氷うめ」。どちらも見事に均整が取れているが、良くある「かき氷」のもつケバケバしさは皆無なのだ。『浅草いづ美』の良い処はここなのである。勿論、うまいのだよ（笑）。（浅草 いづ美 ：浅草一丁目）
  5. 『日高屋 浅草雷門店」で「晴れ風」を吞んだ。あたしは『日高屋』が好きだ。 この中華調理のチェーン店で、なにかおいしいものがあるか、と聞かれれば、ちょっと途惑うのだが、家族連れや1人で来ている人、それからあたし達のように夫婦で来ている方もいる。 そう、この店はいろいろな人達がいる。それが好きな理由なのだよ（笑）。（日高屋 浅草雷門店：雷門一丁目）
  6. 『ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店』で「マトン キーマ ビリヤニ」（M）と「エリック ミールス」と「ゴッドファーザー ストロング」で夕餉。うまいとは聞いていたが、ここの「ビリヤニ」は、今まで食べなかった事を悔やむうまさだったのだよ（笑）。（ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店：中央区八重洲2丁目 地下街中4号）
  7. 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「ざる中華」と「海老天」（無料クーポン券）でランチ。山ほどある「無料クーポン券」が8月31日で切れてしまうので「海老天」をもらったのだが、中華麺で食べる「海老天」は、油の量も丁度であって、蕎麦を手繰るよりもうまいのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
  8. 「向井田さん」からいただいた『重茂の焼うに』で「うにご飯」を炊いたのだ。100円ショップで買った安物の茶碗（ヒビまで入っている）でさえ、なにか歴史があるかのように見える。 それは黄金の「うにご飯」がそこにあるからだが、見てくれ、よそわれた「うにご飯」のうまそうな姿を（笑）。（向井田さんの贈与：重茂漁業協同組合）
  9. 『東嶋屋』で「世界一うまい蕎麦屋のカツカレー（ご飯半分）」と「おしんこ盛り合わせ」とビールでランチ。このカレー、ほんのりとカレーの風味を感じ、そしてトロミ加減と塩加減が抜群なのだ。 正に塩味、あーこの味だよな、と一ヶ月振りの再会を喜ぶのだ。勿論、うまかったのだよ （笑）。（東嶋屋：竜泉一丁目）
  10. 『文殊 浅草店』で「冷し紅ショウガ天そば」でランチ。「冷し紅ショウガ天そば」は、「冷しかけそば」に「紅ショウガ天」を合わせたに過ぎないが、なんと云っても 「紅ショウガ天」がこの蕎麦屋唯一の紅い姿を見せている。見てくれ、蕎麦汁の黒に一層映えるその姿を。勿論、うまいのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）

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