ピッコリーニのピザでランチ。(浅草3丁目)

ピザ・ミックス(S)
ピザ・ミックス(S:18cm) 「観音裏の保守性」

ピッコリーニは、内から一番近いピザ屋である。

ピザはオーソドックスにおいしい、というか、ピッコリーニは、すべてがオーソドックスなのである。

勿論、パスタやグラタン類も充実しているが、それらはすべて観音裏=裏浅草らしく保守的である。

アンチョビ・ガーリックスパゲティ えび・グラタン
アンチョビ・ガーリックスパゲティ             エビ・グラタン 1050円

このパスタは、私好みの"ふにゃふにゃ系"だ。"ふにゃふにゃ系"といっても、のびてしまっているわけではない。茹でたてなのである。あたしは、日本人の好みを考えれば、アルデンテにこだわる必要はぜんぜんないと考えている。例えばSPIGAもこれに近い。まあ、あたしの好みがそういうものなのだろうが。 [浅草グルメマップ] [浅草でランチ]

ピザハウス ピッコリーニ (ピザ / 浅草)
★★★★ 4.0
台東区浅草3-22-1
03-3875-9287
ピザハウスピッコリーニ