レバニラ炒め
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桃知利男の糖尿病に負けずに食べるブログ。
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- 『ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店』で「マトン キーマ ビリヤニ」（M）と「エリック ミールス」と「ゴッドファーザー ストロング」で夕餉。うまいとは聞いていたが、ここの「ビリヤニ」は、今まで食べなかった事を悔やむうまさだったのだよ（笑）。（ERICK SOUTH エリックサウス 八重洲店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「ざる中華」と「海老天」（無料クーポン券）でランチ。山ほどある「無料クーポン券」が8月31日で切れてしまうので「海老天」をもらったのだが、中華麺で食べる「海老天」は、油の量も丁度であって、蕎麦を手繰るよりもうまいのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「向井田さん」からいただいた『重茂の焼うに』で「うにご飯」を炊いたのだ。100円ショップで買った安物の茶碗（ヒビまで入っている）でさえ、なにか歴史があるかのように見える。 それは黄金の「うにご飯」がそこにあるからだが、見てくれ、よそわれた「うにご飯」のうまそうな姿を（笑）。（向井田さんの贈与：重茂漁業協同組合）
- 『東嶋屋』で「世界一うまい蕎麦屋のカツカレー（ご飯半分）」と「おしんこ盛り合わせ」とビールでランチ。このカレー、ほんのりとカレーの風味を感じ、そしてトロミ加減と塩加減が抜群なのだ。 正に塩味、あーこの味だよな、と一ヶ月振りの再会を喜ぶのだ。勿論、うまかったのだよ （笑）。（東嶋屋：竜泉一丁目）
- 『文殊 浅草店』で「冷し紅ショウガ天そば」でランチ。「冷し紅ショウガ天そば」は、「冷しかけそば」に「紅ショウガ天」を合わせたに過ぎないが、なんと云っても 「紅ショウガ天」がこの蕎麦屋唯一の紅い姿を見せている。見てくれ、蕎麦汁の黒に一層映えるその姿を。勿論、うまいのだよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）
- 「喫茶店呑み」と洒落込んでみた（笑）。『ロッジ赤石』で「けんけん」と「ハイボール ダブル」と「焼きそば」と「冷し中華」で〆たのだが、その「冷し中華」の姿に惚れてしまったのだ。勿論、うまかったのだよ（笑）。（ロッジ赤石：浅草三丁目）
- 『ナカジマ』で「けんけん」と「はまぐりの酒蒸し」と「刺身の盛りあわせ」で「赤星」を吞み、「みょうがきゅうり」と「ハムカツ」で「角ハイ」を吞んだ。最後は「オムライス」という何時ものコースだったのだが、『ナカジマ食堂』は流石であった。病気持ちが顔を揃えても臆することなく、流れるように酒を呑み酒肴を楽しんだのだよ（笑）。 （ナカジマ：千束通り商店街：浅草五丁目）
- 『ぴょんぴょん舎 Te-su』で「盛岡冷麺」（大盛）と「ユッケジャン辛温麺」と「ねぎにらチヂミ」でランチにしたのだが、なんと「赤星」（633＝大人の義務教育）があった。うまかったのだよ（笑）。（ぴょんぴょん舎 Te-su：墨田区押上1丁目 東京ソラマチ6F）
- 『フェブラリーキッチン（FEBRUARY KITCHEN）』での 朝食は、「イングリッシュブレックファスト」と家人が「コーーーーーンフレンチトースト」を頼んでみた。初めて行った近くの店だったのだが、笑いがとまらないモーニングになったのだよ（笑）。（フェブラリーキッチン（FEBRUARY KITCHEN）：浅草二丁目）
- 『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』の「薬味そば」と「海老天」でランチ。混ぜ合わせるという行為は天かすの為にある。すべてを油で包んでまろやかにするのだ。 掻き混ぜることで、蕎麦の表情は崩れていくのだが、その逆に蕎麦はうまくなるのだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
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