新しい日本型資本主義 
水冷麺
一応、茹でたまごは表だな（笑）
裏と表
午前6時10分起床。浅草はくもり。
今日は「妻家房 松屋浅草店」へランチをとりにでかけた。
なんと2日続けて「水冷麺」を食べに行ったのだよ。
まあ、血糖値が高すぎたのが理由なのだが、
これをランチに食べると不思議と血糖値が下がるのだ（笑）。
ただ2日も続けて食べていると、細かな処に気がつくのだ、
それは「ゆでたまご」である。
表を見せているいる時もあれば、裏を見せているときもある。
でも、よく見ると、表の時には最初から切れている「ゆでたまご」の数が少ないのである。
つまり端の部分がないのだよ（笑）。
しかし、端がないだけでも、見た目は表の方がいいように思えるのは、
「盛岡冷麺」を長年見ていたせいなのだろうな（笑）。
水冷麺
これのゆでたまごは裏だ
冷麺をすする
これは手繰るではないのだよ（笑）。
妻家房 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1
