チャーハンとスープチャーハンとスープ


タンメンとチャーハンと餃子とビール

午前4時20分起床。浅草は晴れ。

今日は家人と一緒に上野の「珍々軒」でランチにしたのだ。

まあ、ここは混んでいることは百も承知の上で、案の上列に並ぶのだが、

午後2時近くとあって、5分ほど待って屋根の下(と云うか高架の下)に通された。

あたしらは先ずは「ビール」を1本たのんだのだ。

それから「タンメン」と「チャーハン」と「餃子」と鉄壁の街中華オーダーだ(笑)。

ここはオープンキッチンなので、作っている姿がよく見える。

その姿が料理を尚一層うまくしてくれるのだが、やがて「チャーハン」のスープがっやっくる。

一口そのスープを飲むと、あーこの塩っぱさだよ、と腎臓がわるくて塩分制限をしているあたしは納得するのだよ(笑)。

そして「チャーハン」の登場だ。

先ずは一口だけ食べる。

いや、涙が出そうな塩っぱさに、あーこれだよな、と思わず口走る。

その後、「タンメン」と「餃子」がやってくるが、いやふたつともうまそうなのだよ(笑)。

と云っても「タンメン」は一人で食べる量ではないので二人で一つにし、

野菜を中心にあたしが食べると残りを家人が食べてくれるのだが、その「タンメン」の塩味に思わず唸る。

うまいのだよ(笑)。

そして、「餃子」を食べてまたまた驚くのだ。

これはとってもうまいじゃないか(なにをいまさら)(笑)。

あたしは何も付けずに「餃子」を食べることに決定したのだよ。

勿論、うまいのだ(笑)。

ビールはスーパードライだビールはスーパードライだ

タンメンタンメン
この塩味が好きなのだ
うまかったのだよ(笑)

餃子餃子
見事な出来だ!

チャーハンを食べるチャーハンを食べる

タンメンを食べるタンメンを食べる

餃子を食べる餃子をたべる
うまいのだよ(笑)

珍々軒
東京都台東区上野六丁目12-2