大海老天+紅しょうが天+太そば(小盛)
午前4時20分起床。浅草は晴れ。
この日は朝から日暮里へ。そう「一由そば」での朝飯だった。
家人は定番の「ジャンボゲソ天+太そば(小盛)」を頼み、
あたしは(たぶん)「GW限定商品」の「大海老天」があったので、
「大海老天」+「紅しょうが天」+「太そば(小盛)」をお願いしてみた。
かつてこの「大海老天」を2本のせて「尾張屋」の「天ぷらそば」を気取ったことがあったが、
この「大海老天」を2本ではちょっとくどいなと、今日は「紅しょうが天」で花を添えようとした次第。
今日も運良く2人掛けのテーブルに席を確保できたので2つ揃えて写真撮影をしたのだよ。
さあ食べようなのである。
しかし相変わらず大きな海老の天ぷらだ。丼から飛び出しているぞ。
「大海老天」は十分にふやけてから食べようと先ずは「太そば」を手繰る。
この蕎麦を越えたゴシゴシした食感が、あーうまいのだよ(笑)。
この「一由」の汁と「太そば」の組合せは最強だなと。
そして「紅しょうが天」なのであるが、こいつがもう汁につけて置くこともなく既にばらばらなのだよ。
ふやかしている時間などいらないのだわ。
それであたしはそのばらばらと蕎麦を一緒に手繰ったのだが、それがまたうまいのだよ(笑)。
そして最後に「大海老天」をガブリとやると、これがまたうまいのだよ(笑)。
ジャンボゲソ天+太そば(小盛)と大海老天+紅しょうが天+太そば(小盛)
お終いの頃に大海老をガブリ!
[お蕎麦deランチ]
一由そば
東京都荒川区西日暮里2丁目26-8